Лучшие модели от Moulinex
Модельный ряд аппаратов Moulinex для отжима сока постоянно пополняется. Устаревшие приборы заменяются новыми с улучшением характеристик
Moulinex ZU 255B10
Шнековая соковыжималка Мулинекс не нагревается в процессе отжима, поэтому сохраняет все полезные вещества в напитке. Показатель мощности составляет 200 Вт, что оптимально для такого принципа действия. Реверс обеспечивает сухой жмых и освобождает шнек от остатков овощей с фруктами.
Диаметр загрузочного отверстия всего 40 мм. Поэтому крупные плоды придется предварительно резать. Благодаря переключению скоростей можно регулировать консистенцию напитка. Стоит в среднем 10 тыс. рублей.
Преимущества:
- быстрый отжим;
- хороший густой сок;
- качественная сборка.
Недостатки:
- в собранном состоянии высокая, нужно выделить подходящее место для хранения;
- быстро забивается.
Moulinex ZU 500832
Шнековый аппарат с прессовым видом отжима, необычным дизайном и металлическим корпусом. Тихая работа за счет низких оборотов. Холодный отжим позволяет получать насыщенные напитки густой консистенции с высоким содержанием витаминов.
Есть две насадки для сока и пюре. Аппарат отлично справляется с жесткими овощами, такими как свекла, картофель, морковь. Может делать соки из зелени. Перерабатывает виноград и любые ягоды с мелкими косточками. Тройная защитная система, функция антикапля, пеносепаратор.
Плюсы:
- возможность перерабатывать все виды плодов и даже зелень;
- мощный отжим;
- легкая в сборке.
Минусы:
- кусочки продуктов могут забиваться под вал;
- мытье занимает много времени;
- очень много мякоти в готовом напитке;
- высокая цена — в среднем составляет 9 тыс. рублей.
Moulinex PC 120870
Компактная модель для приготовления сока из цитрусовых с большой емкостью для жидкости. Мощность составляет всего 25 Вт, а скорость настраивается автоматически. Для хранения шнура выделен специальный отсек.
Конусообразная насадка поворачивается в две стороны, что позволяет получать больше нектара. Включается легким нажатием на конус. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Достоинства:
Недостатков у этой модели не выявлено.
Moulinex JU 655H30
Универсальная соковыжималка легко перерабатывает практически все виды плодов. Она справляется даже помидорами и дает вкусный напиток с мякотью. Мощность аппарата составляет 1200 Вт, есть режим переключения скоростей.
Прочный корпус сделан из металла, устойчивость обеспечивают прорезиненные ножки. Лоток для забора продуктов достаточно широкий — 85 мм, что дает возможность загружать плоды, не разрезая их. Есть функция прямой подачи напитка сразу в стакан. Аппарат оснащен автоматической системой сброса отходов.
Плюсы:
- быстрый отжим;
- может обрабатывать твердые сорта овощей, а также зелень;
- тихая работа;
- отсутствие вибрации;
- простота в уходе.
Минусы:
- немного влажный жмых;
- при обработке мягких фруктов нужна частая очистка, потому что сеточка быстро засоряется;
- довольно высокая цена около 9 тыс. рублей.
Moulinex JU 610D10
Это центробежная соковыжималка с современным дизайном. Мотор заключен в надежный корпус из стали и пластика. Мощности в 800 Вт достаточно, чтобы эффективно отжимать жидкость из большинства фруктов и корнеплодов.
Заборный лоток широкий — 75 мм, туда проходят целые средние по величине яблоки и апельсины. Разбирать и чистить аппарат легко. Емкость для готового напитка вмещает до 1,2 литра. Есть автосброс мякоти, сок поступает прямо в стакан. Кроме этого, в приборе предусмотрена функция капля-стоп, две скорости, пеноотсекатель.
Преимущества:
- результативный отжим;
- легкость в обработке твердых плодов;
- дизайн;
- большой функционал.
Недостатки:
- короткий сетевой шнур;
- после обработки мягких фруктов жмых сильно забивает сетку.
Уход
Каждый покупатель хочет, чтобы техника функционировала долго и качественно
Чтобы желание совпало с реальностью, нужно уделить должное внимание правильному хранению изделия и верному уходу за ним. Стоит ли говорить, что соковыжималка всегда должна быть чистой и иметь презентабельный вид перед каждым использованием? Соответственно, после работы, следует аккуратно разобрать изделие, помыть и почистить его
Это стоит сделать в любом случае, даже если оно, как вам кажется, не слишком сильно испачкалось.
После того, как все детали будут вымыты и почищены, следует высушить их и уже только потом можно собрать технику и убрать на хранение. Кстати, желательно отвести соответствующее место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Лучшим вариантом станет поставить изделие в шкаф или ящик, чтобы избежать и случайного падения. Таким образом, верный уход поможет продлить вам срок службы любимого кухонного помощника.
14фотографий
Принципы работы шнековой соковыжималки
Остаётся разобрать соковыжималку Мулинекс, чтобы объяснить принцип действия. Роторные модели работают на основе быстро вращающейся вертикальной центрифуги. Владельцы стареньких активаторных стиральных машин понимают сказанное. Чем выше скорость вращения, тем тщательнее отжимается сок. Чтобы измельчать плоды, на дне центрифуги установлена добротная стальная терка. Овощи и фрукты через горлышко падают внутрь и разрываются на части быстрой скоростью вращения центрифуги. Поэтому сок из роторных соковыжималок выходит грубый и легко расслаивается. Пить напиток не слишком приятно.
Давно подмечено, что сок в последнем случае теряет часть витаминов и энзимов. Это объясняется грубым воздействием терки на плод, дополнительно – нагревом сока, вызванным быстрым вращением центрифуги. Указанные факторы портят качество продукта. Замечено, что из-под пресса сок получается гораздо питательнее и полезнее. В жидкости содержится больше витаминов, энзимов, напиток прозрачный, не расслаивается. Конструкторы стали подумывать, как сделать, чтобы устройство одновременно измельчало и отжимало продукт.
Так появились на свет шнековые соковыжималки двух типов:
- С горизонтальным положением шнека.
- С вертикальным расположением шнека.
Первые во многом напоминают мясорубку. Мякоть измельчается шнеком, решетка и нож отсутствуют. Вместо приспособлений регулируемый (в продвинутых моделях) выходной клапан, через который жмых выходит наружу. Чем туже затянут винт, тем больше коэффициент отжима. Но! Тем медленнее процесс и большие усилия приходится приложить мотору либо человеческой руке, чтобы провернуть шнек соковыжималки. Положение винта призвано соответствовать золотой середине, обеспечивающей тонкое равновесие между коэффициентом отжима и усилиями, прилагаемыми мотором.
Шнековые соковыжималки вертикального типа на мясорубку не походят. У приборов установлена цилиндрическая чаша, которая изготавливается традиционно из прозрачного пластика. Внутри соосно расположена стальная сетка, меньшая на 3 – 4 см по диаметру, нежели чаша. Вокруг постоянно крутится обегатель. У устройства две задачи:
- Собрать вытекающий сок по периметру к сливному носику.
- Счистить мякоть с внешней стороны сетки, если отходов появится в избытке.
Сердцем соковыжималки считается шнек, демонстрирующий грушевидную форму, слегка утолщается книзу. Форма сетки цилиндрическая. Шнек вначале увлекает плод по спирали, потом начинает тереть о сетку, сильнее сжимая. За счет этого мякоть сдирается, но не выходит наружу (форма сетки не похожа на терку), а проходит вниз, сжимаясь и отдавая сок. Так реализуется метод холодного прессования. Внизу располагается сепаратор, через устройство проходит исключительно мякоть, сбрасываемая по специальному каналу прямо в мусорную емкость. Сок через сливное горлышко (расположено выше, чем канал для сброса жмыха) попадает прямо в стакан.
Описание и характеристики
Данный производитель выпускает шнековые соковыжималки, они имеют высокую мощность, и это позволяет быстро получить сок из мягких плодов.
Это очень надежные и долговечные агрегаты, выжмут сок из любого сырья, от корнеплодов, до мягких ягод, им не страшны большое количество семечек внутри плода или твердые клубни растений, они способны из всех овощей и фруктов качественно отжать напиток.
Всем известно, что при обработке сырья часть витаминов и полезных веществ безвозвратно утрачивается. Это происходит под механическим воздействием терки на плод и нагрева жидкости центрифугой. В шнековых соковыжималках из-под пресса напиток выходит всегда лучшего качества и более питательный.
Такие соковыжималки подразделяются на два типа:
Горизонтальное расположение шнека. Механизм оснащен специальным валиком как у мясорубки, но нож и решетка отсутствуют. На их месте стоит регулируемый клапан, выпускающий жмых наружу. Такое устройство может перерабатывать травы и зелень, выжимая из них диетические и очень полезные смузи. С этой задачей лучшим образом справляются аппараты только такого типа.
Именно шнековые соковыжималки Moulinex выдают насыщенные, полезные напитки из томатов, граната, яблок, винограда и т.д.
Особенность и преимущества
Соковыжималка Moulinex поможет каждому человеку облегчить жизнь и быт. Среди многочисленных вариантов вы сможете выбрать тот, который придется вам по душе. Все они обладают рядом преимуществ:
- Практичность и надежность. Универсальные модели можно легко и непринужденно взять с собой в поездку, на дачу. Они станут вашими помощниками в любом месте. Данная фирма зарекомендовала себя, как высококачественного производителя. Вы сможете не бояться, что после нескольких применений изделие неожиданно выйдет из строя. Прочный корпус и детали позволяют технике служить вашей семье долгие годы верной и правдой.
- Высокое качество работы. Вы сможете каждое утро наслаждаться свежевыжатым натуральным соком. Изделие работает четко и отлажено. Высокие технические характеристики позволяют оценить модели по достоинству.
- Доступность. Это еще одно преимущество данного производителя. Несмотря на высокое качество, вы сможете приобрести именно тот вариант, который подходит вам по ценовой политике. Существует разные модели. Ориентируйтесь на свои потребности.
- Стильный внешний вид. Все модели Moulinex представлены в современном стильном дизайнерском исполнении. Такая техника, несомненно, впишется в стиль вашей кухни. Ее можно удобно разместить в любом месте. Сделайте соковыжималку изюминкой вашей кухни.
- Простота в использовании и уходе. Модели довольно просты в использовании. Достаточно точно соблюдать инструкцию, и вы сможете насладиться качественной работой изделия. Легко мыть и чистить соковыжималку. Вам не доставит это хлопот.
Стоимость
Что же касается стоимости, то данный производитель ведет довольно демократичную ценовую политику. Можно найти такие модели, которые будут отвечать вашим заявленным характеристикам и потребностям, при этом стоить недорого. При этом следует помнить, что у более дорогих моделей будет соответственно качество выше. Так, металлические изделия, с более высоким сроком службы, не будут продаваться по заниженным ценам. Это стоит помнить, если вы пришли в неизвестный магазин. Стоит быть начеку, и остерегаться подделок. Если же вы все-таки хотите сэкономить, то лучше дождаться периода распродаж и приобрести качественную модель. Однако, если вы решитесь потратиться и приобрести более дорогой вариант, то вы нисколько не пожалеете.
Часто задаваемые вопросы
Снимать кожуру нет необходимости. Кожуру надо снимать только с фруктов с толстой, горькой кожурой, например, лимонов, апельсинов, грейпфрута или ананаса (убрать сердцевину). Не нужно удалять маленькие косточки из дыни или винограда, но необходимо вынуть твердые косточки из таких фруктов, как персик, вишня и т.д.
Прибор не должен работать без остановки более 20 минут.
Электроприбор будет легче очистить, если сделать это сразу после использования. Фильтр следует предварительно аккуратно очистить мягкой щеткой в холодной воде. Все съемные детали, за исключением емкости для сбора сока, можно мыть в посудомоечной машине. Емкость для сбора сока следует мыть водой с мылом.
Все детали соковыжималки, кроме двигателя, можно мыть в посудомоечной машине.
Промойте ее сразу после использования. Крышку, чашу, воронки и сетку фильтра можно мыть в теплой мыльной воде или в верхней корзине посудомоечной машины. Протрите узел двигателя влажной губкой.
Мы советуем помыть все съемные части перед первым использованием.
Старайтесь использовать свежие, спелые фрукты и овощи, дающие больше сока. Если вы используете перезрелые фрукты, фильтр быстрее засорится.
Нет. Свежевыжатый натуральный сок, который не содержит каких-либо консервантов, нужно употребить как можно быстрее. При контакте с воздухом сок окисляется, а его вкус и цвет могут измениться. Чтобы замедлить столь быстрое окрашивание сока в коричневый цвет, добавьте в него несколько капель лимона.
Почему шнековая соковыжималка сохраняет максимум витаминов
Принцип работы соковыжималки шнековой заключается в холодном прессовании, прибор обращается с плодами нежно. За счет медленного вращения шнека нагрева сока не происходит. Отжим ведется предельно бережно с сохранением полезных свойств. Подобным образом решается задача сохранения витаминов в соковыжималках.
Шнековые модели, как правило, не характеризуются большой мощностью. Соковыжималку периодически приходится отключать для отдыха. Лучшие модели, в основном, работают, а остальные отдыхают. К примеру, цикл VT – 1602 составляет:
- 30 мин работы;
- 10 – 15 мин отдыха.
Это лучший вариант. Прочие шнековые соковыжималки отдыхают гораздо дольше и больше, чем работают. По указанной причине рекомендуем приборы исключительно истинным любителям витаминных напитков, дачникам агрегаты не подойдут для переработки урожая. Выбор шнековой соковыжималки определяется задачами, стоящими перед покупателем.
Популярные модели
В основном для дизайна своих устройств производитель Moulinex предпочитает стиль хай-тек, так как это практично и красиво. В России особую популярность завоевали следующие модели:
Infiny Press Compact ZU 255B10
Этот прибор со шнеком горизонтального типа отменно справится с целым рядом задач. Имеет в конструкции регулятор оборотов электродвигателя, что позволяет отжимать сырье на малой скорости, сорок пять и более оборотов в минуту. Данная функция дает возможность подобрать лучший режим для отжима сырья, что существенно уменьшает окисление светлых напитков.
Механизм имеет удобную и полезную кнопку «реверса», которая особо актуальна при обработке трав и при стопоре из-за мелких косточек. Этот вариант механизма не ограничивает своего владельца в выборе продуктов для использования, так как спокойно справится с яблоками, с ананасом, с различной зеленью, полезными растениями и другими овощами, и фруктами.
Электродвигатель изделия имеет мощность в 200 Вт и не превышает допустимый уровень шума. В комплект входят два объемных кувшина: для жмыха и напитка. Аппарат быстро разбирается и собирается, не требует особого ухода, прост в обслуживании. Легко моется как руками, так и возможна обработка в посудомоечной машине.
Infiny Press Revolution ZU 5008
Это шнековая соковыжималка вертикального типа, имеет металлический корпус и футуристический дизайн. Устройство выполнено в форме обрезанного конуса, установленного на треноге из алюминия.
Очень компактный аппарат, на его сборку затрачивается мало времени. Имеет пару отсеков для загрузки продуктов, что позволяет смешивать разные жидкости и быстрее подавать сырье.
В наборе имеется пара насадок: желтая с маленькими отверстиями – для сока; красная – для пюре. Конечный отжим благодаря этим насадкам будет содержать мякоть, с разницей в ее количестве. Также на этот показатель будет влиять сорт обрабатываемого плода.
Выброс жмыха и выход напитка происходит автоматически. За счет вертикальной конструкции шнека продукты на обработку подаются без лишних усилий. В данной модели имеется интересная опция «капля-стоп», особенно актуальна в приготовлении коктейлей. При поднятом носике вверх, жидкость не подается, запорный клапан открывается только когда все ингредиенты смешаны.
Шум от мотора не более 70 дБ, асинхронный мотор имеет мощность 300 Вт, способен отжать сок даже из травы, к примеру, петрушки, сельдерея или кинзы. Перед обработкой ягод с крупной косточкой, ядро ягоды нужно удалить.
Плоды цитрусовых нужно будет порезать на дольки, чтобы прошли в загрузочное отверстие. Основная часть деталей выполнена из пластика, элементы аппарата из металла практически не контактируют с едой. Главной особенностью является отсутствие нагрева конечного продукта, это позволяет сохранить все ценные витамины из сырья. В комплект входит сепаратор пены.