Погружной блендер Вraun

Топ-5 профессиональных погружных блендеров

Профессиональные модели отличаются повышенной мощностью и удобством применения. Стоят они довольно дорого, но по возможностям мало уступают стационарным агрегатам.

Zigmund&Shtain BH-340M

Немецкий погружной блендер 1200 Вт поддерживает 12 скоростей и может заменить собой мясорубку и кофемолку. Подходит для шинкования, измельчения и смешивания ингредиентов, работает в импульсном режиме, поддерживает турбо. Емкость стакана в комплекте составляет 1,2 л.

Купить погружной блендер Zigmund&Shtain можно от 5000 рублей Плюсы

• мало шумит при измельчении;
• скорость можно регулировать;
• есть режим турбо.

Минусы

• высокая стоимость;
• пластиковый корпус со временем истирается и трескается.

Мне нравится14Не нравится12

Element el’blendia EW06PR/PG

Погружной блендер с массой 640 г работает на двух скоростях и может функционировать непрерывно в течении пяти минут. Обладает длинным шнуром 1,7 м. Помогает отжать сок и взбить яйца, белки или соус, может нарезать и смешивать ингредиенты.

Стоимость Element el’blendia стартует от 4000 рублей Плюсы

• тихая работа;
• малый вес прибора;
• поддерживает две скорости;
• долго действует без перерывов.

Минусы

• небольшой стакан-измельчитель;
• невысокая мощность.

Мне нравится14Не нравится12

Philips HR1677

Мощный погружной блендер поставляется с пластиковым измельчителем, мерным стаканом и насадкой-миксером. Работает с холодными и горячими продуктами любой твердости, поддерживает плавную регулировку.

Важно! Отметки на чаше устройства сделаны в виде насечек и не стираются со временем.
Купить Philips HR1677 можно от 6000 рублей Плюсы

• есть турборежим;
• регулировка скорости по силе нажатия;
• хорошая мощность.

Минусы

• издает громкий шум в процессе работы;
• высокая стоимость.

Мне нравится14Не нравится12

Braun MQ 3038 Spice+

Погружной блендер 700 Вт может обрабатывать мягкие ингредиенты, орехи, специи, сахар и зерна кофе. Оснащен острыми ножами, легко поддается очистке, обороты прибора можно регулировать.

Стоимость блендера Braun MQ 3038 стартует от 3900 рублей Плюсы

• хорошая мощность;
• острые ножи погружной части;
• есть плавный пуск.

Минусы

• разбрызгивает продукты в начале работы;
• венчик в комплекте низкого качества.

Мне нравится14Не нравится12

Bosch MSM 881X1

Погружной блендер со стильным дизайном комплектуется вместительными емкостями и большим количеством сменных насадок. Позволяет не только нарезать и перемешивать продукты, но и тереть их, шинковать и рубить кубиками. В наборе есть мельничка для кофейных зерен.

Купить MSM 881X1 можно от 12000 рублей Плюсы

• предусмотрено 12 скоростей;
• плавная регулировка оборотов;
• хорошая комплектация.

Минусы

• высокая цена;
• пластиковые емкости со временем мутнеют.

Мне нравится14Не нравится12

Блендер — что это такое и для чего он нужен

Кухонный блендер – это бытовой измельчитель пищевых продуктов, который широко используют для приготовления пюре, эмульсий, муссов, и множества других видов продуктов. Он незаменим там, где необходимо превратить изначальное сырье в однородную массу, перемешать или нарезать. По сути это универсальный электроприбор, в котором можно измельчать что угодно, что не запрещено ограничениями каждой конкретной модели.

По своей конструкции блендеры делятся на две большие группы – стационарные и погружные (ручные). Функцию стационарного блендера может выполнять кухонный комбайн посредством применения специальных насадок.

Как и множество других видов кухонного оборудования, блендеры бывают для домашнего или профессионального использования. Основные критерии в этом случае – потребляемая мощность и скорость вращения ножа.

Списки лучших

Все описанные модели блендеров от бренда «Braun» обладают достойными техническими характеристиками. Приборы имеют высокую мощность, которой достаточно для смешивания, взбивания, измельчения продуктов, и, даже, колки льда. В комплект идет множество различных насадок, мерные стаканчики с крышкой. Большинство моделей оснащены широким диапазоном скоростных режимов. Среди представителей рейтинга я отметила три лучших блендера «Braun».

Лучший блендер по качеству материалов — Braun MQ 775 Patisserie

Прибор представлен в черно-серебристом цвете корпуса. Он отлично подойдет для взбивания коктейлей, кремов, шинкования продуктов, прокручивания мяса в фарш, замешивания теста. В комплекте предусмотрена 1,5-литровая пластиковая чаша. Резервуар оснащен отверстием, через которое можно закладывать ингредиенты.

Погружной блендер обладает мощностью 750 Вт. Благодаря десяти скоростным режимам, можно смешать продукты на нужной скорости. Есть также турборежим, работающий на максимальной мощности. Корпус устройства пластиковый.

Лучший прибор по удобству использования — Braun MQ 5077 Buffet +

Погружной блендер оснащен 21 скоростным режимом. Максимальная мощность прибора составляет 750 Вт. Корпус аппарата пластиковый, при этом, погружной элемент выполнен из металла. В комплекте предусмотрено семь насадок.

Есть турборежим, работающий на максимальной скорости. Длина сетевого шнура чуть больше метра. Рукоятка блендера прорезинена, благодаря чему, пользоваться им максимально комфортно. Большинство элементов прибора снимаются, их можно мыть в посудомоечной машине.

Лучший прибор по качеству сборки — Braun MQ 735 Sauce

Прибор погружного типа имеет высокую мощность — 750 Вт. Благодаря десятью скоростным режимам, Вы сможете подобрать оптимальную скорость для конкретного блюда. Предусмотрен также турборежим. Погружная часть блендера выполнена из металла.

В комплекте есть три насадки. Объем мерного стаканчика составляет 0,6 литров, мельнички — 0,5 литров.

Лучшие погружные блендеры по соотношению цена-качество

Теперь рассмотрим еще одну тройку погружных блендеров, только критерием уже будет оптимальное соотношение цены и качества без оглядки на минимальный бюджет. Наши эксперты посчитали лучшими по этому признаку три модели: Bugatti EVA, Bosch MSM 87165 и Moulinex DD876D10.

Bugatti EVA

Итальянские блендеры знаменитого бренда премиум-класса Bugatti EVA производят в Китае. В данном случае место сборки ни в коей мере не является минусом, так как Casa Bugatti хорошо известны своим тщательным контролем качества.

Размеры изделия составляют 11x41x11 см, весит изделие 2.3 кг. Корпус выполнен из качественного пластика, погружная часть – металлическая. Дизайн получает у реальных пользователей высокие оценки, как и практически вся бытовая техника Casa Bugatti.

Номинальная потребляемая мощность блендера – самая низкая в данной группе – всего 400 Вт. Но, судя по отзывам, этой характеристикой пользователи удовлетворены. Предусмотрено 2 скорости вращения, управление механическое, есть турборежим и встроенный сенсор защиты от случайного включения.

В комплект поставки Bugatti EVA входят мерный стакан объемом 0.6 л, три насадки и съемный шнур длиной 1.5 м с удобным приспособлением для наматывания.

• изысканный дизайн;
• длинный съемный шнур;
• качество и долговечность;

высокая цена.

Bosch MSM 87165

Блендеры немецкой торговой марки Bosch MSM 87165 производят на собственном заводе Bosch в Словении. Корпус выполнен из крепкого пластика с металлическими элементами. Ножка блендера и погружная часть металлические. Покупатели единодушны в высокой оценке дизайна изделия в стиле хай-тек.

Габариты этой модели составляют 40,2х6,3х6,3 см, вес — 1.81 кг. В комплекте поставки идут мерный стакан объемом 0.6 л, измельчитель, венчик для взбивания, насадка для приготовления пюре.

Bosch MSM 87165 почти в два раза мощнее Bugatti EVA — 750 Вт, в этих пределах реализовано 12 скоростей вращения. Регулировка механическая, плавная. Предусмотрен турборежим. Часть пользователей отмечают, что заявленная мощность блендера «не чувствуется» на максимальных режимах работы.

Блендер какой фирмы выбрать

Что касается производителей качественных и надежных блендеров, здесь нет никаких неожиданностей – всё те же хорошо узнаваемые имена производителей бытовой техники за редкими исключения. Напомним кратко, что собой представляет каждый из них.

1. Bosch – почти имя нарицательное в экосистеме производителей домашней техники. Знаменитый немецкий производитель давно уже перевел практически 100% мощностей по изготовлению мелкой техники в другие страны мира.
2. Philips — огромный международный концерн, который начинал в позапрошлом веке в Нидерландах с производства электрических ламп. Блендеры Philips производят в Китае и Венгрии.
3. Redmond – пример глобализации и интернациональных трендов в производстве. Компанию основали инвесторы из США, Канады и Израиля. В РФ Redmond представляет компания Техносила. Она же является локальным носителем бренда в русле политики головного офиса для противодействия контрафактру, но это не российская торговая марка. Техника производится по большей части в Китае.
4. Braun – известная немецкая компания с почти вековой историей. С 2005 года в категории «мелкая бытовая техника» бренд Braun принадлежит группе компаний De’Longhi Group. Производство налажено в разных странах мира.
5. Moulinex – тоже хорошо известный производитель бытовой техники, но уже с французскими корнями. Производственные мощности находятся в самой Франции, Китае и России. С 2001 года Moulinex входит в состав Groupe SEB. Продукция производится в Китае, Франции и России.
6. Polaris – «конспиративная» торговая марка мелкой бытовой техники. Основал ее израильский бизнесмен и венчурный инвестор Джозеф Авчук. Место регистрации – США. Бренд позиционируется в доступном ценовом сегменте при достаточно высоких стандартах качества продукции. Технику Polaris собирают в Китае.
7. Bugatti – итальянский бренд мелкой бытовой техники, принадлежащий компании Casa Bugatti, начинавшей в 20-х годах прошлого века с производства посуды. Сейчас под этой маркой выпускается изысканная дизайнерская посуда и бытовая техника премиум-класса.
8. Kitfort – российская торговая марка неплохой и недорогой бытовой техники. Продукция производится в Китае, но, по заверению производителя, проходит строгий контроль качества. Основана компания в 2013 году в Санкт-Петербурге.
9. RAWMID — российская компания-производитель бытовой техники «для здорового питания». Товары производятся в Китае, отличаются неплохим качеством и доступной ценой.
10. KING MIX – блендеры этой торговой марки производят в Китае по лицензии США — на основе блендера от компании WaringPro. Несмотря на неочевидность происхождения, демонстрируют неожиданно неплохие характеристики.

Как выбрать погружной блендер домой

Перед покупкой погружного блендера домой, рекомендуется тщательно изучить его технические характеристики

При выборе прибора обращайте внимание на следующие критерии:

Мощность	Параметр влияет на скорость и качество работы. Оптимальной является мощность 600-750 Вт. Этого хватит для перемалывания продуктов, смешивания ингредиентов, взбивания теста, и, даже, колки льда.
Скоростные режимы	Чем больше их количество, те функциональней прибор. Небольшая скорость пригодится для приготовления коктейлей, пюре. Более скоростные режимы предназначены для измельчения орехов, нарезки овощей, приготовления фарша.
Насадки	Обычно, в комплекте предусмотрено минимум три типа насадок. Венчик взобьет крем, есть насадка для пюре. Измельчитель выполняет функции мини-комбайна. Насадка для колки льда измельчит лед для напитков. Мельничка способна перемолоть разные твердые ингредиенты.
Материалы	Корпус обычно делают из пластика или металла. Второй гарантирует надежность и долговечность устройства. Насадки лучше выбирать из нержавеющей стали, устойчивых к температурным перепадам, не впитывающих запахи, долговечных.

Стоит обращать внимание и на дополнительные опции погружных блендеров, которые могут быть полезны для Вас при эксплуатации. Например, датчики перегрева автоматически отключают устройство, если мотор достигнет слишком высокой температуры

Удобно, если в комплекте будет мерный стакан для смешивания ингредиентов и измерения их количества. Будет идеально, если он будет еще и с герметичной крышкой. Это позволит мешать жидкости.

Как выбрать блендер?

Первое, с чем нужно определиться – разновидность. Функционально погружные блендеры незначительно отличаются от стационарных. Они умеют почти одно и тоже – измельчать пищу, взбивать белки в густую пену, соединять вместе компоненты смузи. Однако есть и отличия.

Особенности погружных устройств

Устройство представляет собой металлическую или пластиковую ручку и вращающуюся насадку, которую опускают в емкость с продуктами, чтобы их измельчить, перемешать или взбить.

Плюсы

• компактность;
• мобильность;
• удобство пользования;
• возможность менять положение насадки как удобно, просто изменив наклон руки.

Минусы

• необходимость постоянно удерживать прибор рукой
• разбрызгивание измельченных продуктов из-за отсутствия крышки на рабочей емкости

Погружной блендер – идеальный помощник для мам с маленькими детьми и пожилых людей.

С его помощью легко приготовить небольшую порцию овощного супа-пюре или молочного коктейля, измельчить фрукты или ягоды.

На что обратить внимание?

Выбирая погружной блендер, обязательно обратите внимание на:

1. Мощность. Чем мощнее прибор, тем больше у него возможностей (колка льда, перемалывание твердых продуктов) и быстрее скорость выполнения операций. У маломощных устройств набор функций минимальный, но для ежедневного использования и приготовления небольших по объему блюд достаточно. Оптимальная мощность для погружного блендера – от 650 Вт.
2. Скорость. В зависимости от модели их может быть 1 или 20-30. Оптимальное количество, которое позволит справиться с большинством повседневных задач – 5-7.
3. Дополнительные режимы. У продвинутых моделей они, как правило есть. Это турбо-режим, импульсный режим и колка льда.
4. Комплектация. В базе у всех блендеров, за исключением самых дешевых, насадка-блендер, измельчитель и венчик. Дополнительные насадки значительно расширяют функциональность устройства.
5. Материал, из которого изготовлены корпус и насадки. Корпус выполняется из пластика или металла. Ножка и насадки, которые на ней фиксируются, должны быть стальными. В дешевых моделях используется прочный пластик, но он быстро выходит из строя. К тому же пластиковыми ножами можно измельчит лишь мягкие продукты.
6. Есть ли аккумулятор. Все модели блендеров работают от сети. Однако некоторые, особо продвинутые, устройства могут комплектоваться аккумулятором. Это очень удобно, потому что расширяется поле, где можно воспользоваться блендером. Стандартная длина шнура полтора метра.

Особенности стационарных блендеров

Они имеют чашу с крышкой – это основное отличие стационарных блендеров от погружных. На дне закреплены ножи.

Стационарные блендеры – лучшие помощники спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни. Для тех, кто привык готовить маленькие порции на один раз, такой прибор вряд ли подойдет

При выборе обязательно обратите внимание на:

1. Мощность. Здесь действует тоже правило, что и с погружными блендерами: чем мощнее прибор, тем больше у него возможностей и тем он дороже. Для дома вполне достаточно устройства на 800-900 Вт.
2. Скорость. Их может быть много или мало. В самых простых моделях скоростей 1-3, в полупрофессиональных до 30. Оптимально 5-10.
3. Внешний вид ножей. Они могут быть прямыми или изогнутыми. Вторые лучше измельчают и смешивают продукты.
4. Объем кувшина. Минимум – 1 л, максимум – 2 л. Полезный объем чаши на 0,2-0,3 л меньше. Удобны в использовании кувшины с широким основанием.
5. База. В ней находится мотор блендера. Чем тяжелее и шире база, тем лучше – устройство при работе на высоких скоростях более устойчиво, не подпрыгивает, не ездит по поверхности стола. Обязательно должны быть резиновые наклейки на дне или небольшие ножки.
6. Материал базы и кувшина. База обычно пластиковая, в дорогих моделях из стали. Кувшин может быть стеклянным, металлическим, пластиковым, из композитных материалов. Оптимальным выбором считается чаша из композита, хотя она значительно удорожает прибор.
7. Панель управления. Управлять блендером можно механическим способом (при помощи рукоятки) или же кнопками на панели. Первый способ более привычный, второй современный. Прибор с сенсорной панелью управления стоит дороже.
8. Дополнительные функции. Системы самоочистки и автоотключения при перегреве – приятный бонус за дополнительные деньги.

Из личного опыта

Настал тот день, когда я все-таки решилась на покупку блендера!

Причем к выбору подошла  обдуманно,  не доверилась рекламе, а расспросила все у продавца-консультанта, уточнила, какой выбрать блендер, который измельчит не только вареные овощи, но и мясо, заменит миксер и при этом цена его не будет заоблачной. Мне обо всем так хорошо рассказали в магазине, подобрали бюджетную модель погружного блендера (маленький такой, компактный —  всего одна пластмассовая ножка с металлическими ножами).

И вот я дома: решила сегодня удивить своих чем-то новеньким и провела с блендером первый эксперимент – измельчила овощи для супа-пюре.

Отлично! Мой  блендер справился превосходно с поставленной задачей! Решено – завтра побалую семью  котлетками, и даже мужа не буду просить, чтоб мяско перемолол – ведь у меня под рукой новенький помощник!

Окрыленная и вдохновленная, я нарезала мелко мясо, забросила его в чашу, зажала заветную кнопку и …через минуту достала разлохмаченные куски,  а нож на блендере был обмотан пленкой. Неужели мой погружной блендер не заменит мясорубку?

Вторая попытка тоже закончилась неудачей, и я поняла, что ЭТОТ блендер не предназначен для измельчения мяса.

И лишь после этого я решила более подробно подойти к изучению вопроса о том, какой выбрать блендер, отзывы потребителей перечитала и ознакомилась с техническими характеристиками прибора, о чем поведаю вам в статье «Какой выбрать блендер?», чтобы вы не допустили моей ошибки.

Сравнение лучших продуктов

Основные параметры блендеров от марки бытовой техники «Braun», приведенных в рейтинге, я объединила в таблицу. Это поможет наглядно сравнивать разные модели, таблица поможет подобрать себе лучший желаемый прибор для перемешивания продуктов.

Модель блендера Braun	Мощность, Вт	Число скоростей	Объем измельчителя, л	Особенности	Цена, руб
MQ 775 Patisserie	750	10	1,5	Плавная регулировка скоростей, есть отверстие для ингредиентов	6310-7990
MQ 735 Sauce	750	10	0,5	Есть венчик для взбивания	5590-6000
MQ 535 Sauce	600	2	0,5	Импульсный и турборежим	3340-3990
MQ 5077 Buffet +	750	21	1,5	Турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для приготовления пюре, насадка для замешивания теста	7826-12467
MQ 5035 WH Sauce	750	21	0,5	Есть венчик для взбивания	3704-4090
MQ 745 Aperitive	750	10	0,5	Колка льда	4990-10623
MQ 5037 WH Sauce+	750	21	0,5	Есть насадка для приготовления пюре	4990-5000
MQ 785 Patisserie Plus	750	10	1,5	Турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для замешивания теста	7990-7999
MR 6550 M FP	600	15	0,35	Блендерная насадка, многофункциональная насадка с ножом для рубки, держателем для насадок	2650-2700
MQ 3035 Sauce	700	2	0,5	Есть мельничка	2990-4242

Отметим лучших представителей рейтинга.

Лучшие недорогие блендеры до 2000 рублей

В первую очередь рассмотрим самые недорогие, но работоспособные варианты, которые больше всего приглянулись покупателям. Наши эксперты выделили в общей массе три интересные модели: Bosch MSM 66110, Polaris PHB 0831L и Philips HR 1607. Все три — погружные ручные блендеры.

Bosch MSM 66110

Блендер немецкой торговой марки Bosch MSM 66110 производят в Словении. Место производства многие пользователи отмечают как фактор высокого качества. Дизайн тоже многим по душе. Также покупателям нравится длинный шнур питания 1.4 м – редкость для большей части современной мелкой бытовой техники.

Размеры устройства — 6x39x6 см, вес – 1.1 кг. Материал корпуса – пластик, погружные элементы – металлические. Верхняя «хватательная» часть выполнена из эргономичного прорезиненного пластика.

Мощность блендера средняя, как для бюджетных ручных моделей — 600 Вт. Управляется механически. Скорость только одна, но есть турборежим и функция колки льда. Изделие комплектуется мерным стаканом объемом 0.6 л.

В целом отзывы о данной модели по большей части хорошие, но некоторые отмечают неприятное дребезжание и вибрацию при работе. Кое-кто замечает тупость ножей, но таких отзывов единицы, и они спорны.

• красивый дизайн;
• европейская сборка;
• относительно тихий;
• длинный шнур;

вибрация и дребезжание.

Polaris PHB 0831L

Российские блендеры Polaris PHB 0831L производят на контрактной основе в Китае. Корпус изготовлен из пластика, погружные части – металл. Размеры изделия составляют 37x13x13 см, вес — 1.3 кг. Дизайн основного модуля и комплектующих получает воодушевленные отзывы от пользователей.

Из бюджетной группы это самый мощный блендер — 850 Вт. Предусмотрены две скорости, регулируются механическим способом, плавно. Есть турборежим (полезная функция для окончательного довзбивания).

Эта модель примечательна заметно более широким набором комплектующих и аксессуаров. Так, в комплект поставки входят: измельчитель объемом 0.7 л с крышкой и 4 лезвиями, мерный стакан на 0.7 л, венчик для взбивания.

Polaris PHB 0831L – очень удачная модель с единственным изъяном. Суть его в инженерном просчете – во время работы блендера измельчаемое сырье постепенно попадает в полость, куда впаяны ножи, и со временем начинает гнить, издавая неприятный запах. Некоторые пользователи устраняют проблему своими руками.

Как выбрать погружной блендер домой

Перед покупкой погружного блендера домой, рекомендуется тщательно изучить его технические характеристики

При выборе прибора обращайте внимание на следующие критерии:

Мощность	Параметр влияет на скорость и качество работы. Оптимальной является мощность 600-750 Вт. Этого хватит для перемалывания продуктов, смешивания ингредиентов, взбивания теста, и, даже, колки льда.
Скоростные режимы	Чем больше их количество, те функциональней прибор. Небольшая скорость пригодится для приготовления коктейлей, пюре. Более скоростные режимы предназначены для измельчения орехов, нарезки овощей, приготовления фарша.
Насадки	Обычно, в комплекте предусмотрено минимум три типа насадок. Венчик взобьет крем, есть насадка для пюре. Измельчитель выполняет функции мини-комбайна. Насадка для колки льда измельчит лед для напитков. Мельничка способна перемолоть разные твердые ингредиенты.
Материалы	Корпус обычно делают из пластика или металла. Второй гарантирует надежность и долговечность устройства. Насадки лучше выбирать из нержавеющей стали, устойчивых к температурным перепадам, не впитывающих запахи, долговечных.

Стоит обращать внимание и на дополнительные опции погружных блендеров, которые могут быть полезны для Вас при эксплуатации. Например, датчики перегрева автоматически отключают устройство, если мотор достигнет слишком высокой температуры

Удобно, если в комплекте будет мерный стакан для смешивания ингредиентов и измерения их количества. Будет идеально, если он будет еще и с герметичной крышкой. Это позволит мешать жидкости.

Рейтинг лучших погружных блендеров по надежности, цене и качеству 2022 года

Наибольшим интересом со стороны покупателей пользуются погружные приборы средней ценовой категории. Они остаются доступными, но обладают неплохими возможностями, хотя и не могут сравниться с профессиональными агрегатами.

Moulinex DD655832

Погружной блендер комплектуется чашей для измельчения продуктов, венчиком и мерным стаканом. Изготовлен из прочного пластика и металла, кнопки управления удобно расположены на рукояти. Мощность 1000 Вт позволяет прибору легко справляться с фруктами, орехами, овощами и мясом.

Купить блендер Moulinex можно от 3500 рублей Плюсы

• поддерживает десять скоростей;
• есть защита от разбрызгивания;
• не вибрирует и почти не шумит.

Минусы

• крышка чаши неудобная;
• стакан при частом использовании мутнеет.

Мне нравится14Не нравится12

Scarlett SC-HB42K08

Погружной блендер способен измельчать, нарезать, шинковать и перемешивать продукты. Подходит для холодной и горячей пищи, работает на восьми скоростях и поддерживает турборежим.

Приобрести погружной блендер Scarlett можно от 3000 рублей Плюсы

• вместительный стакан на 1,7 л;
• несколько скоростей с удобной регулировкой;
• нож с двумя вертикальными лезвиями;
• насадки для шинковки и терки в комплекте.

Минусы

• нет насадки для нарезки кубиками;
• при использовании нужно удерживать кнопку пуска.

Мне нравится14Не нравится12

Redmond RHB-2944

Погружной агрегат поставляется с измельчителем на 500 мл, мерным стаканом и венчиком. Обладает хорошей мощностью, может колоть лед и орехи, есть режим турбо. Прибор легко мыть после использования.

Цена блендера Redmond стартует от 2600 рублей Плюсы

• не нагревается при работе;
• почти не шумит;
• справляется с твердыми продуктами.

Минусы

• короткий сетевой шнур;
• небольшие объемы чаши-измельчителя.

Мне нравится14Не нравится12

Как выбрать блендер Braun?

Определиться с мощностью. Показатель варьируется от 140 до 1200 Вт и больше. Если блендер необходим для приготовления коктейлей или пюре, достаточно мощности до 250 Вт. Для обработки твердых и замороженных продуктов — от 250 до 600 Вт. При колки кофе и льда — 650-1000 Вт. А для замеса теста подходят модели с мощностью от 1000 Вт.

С количеством скоростей. В устройствах предусмотрено от 2 до 24 скоростей, турборежим

Оптимальный вариант — от 5 до 7 скоростей с турборежимом.

Обратить внимание на тип питания. Существует три варианта: проводной, аккумуляторный, комбинированный

Последний тип имеет достаточно высокую стоимость, но сочетает в себе преимущества первых двух источников питания. Какой выбрать — решает покупатель.

На набор насадок. Зависит от предпочтений будущего владельца. Но чем их больше, тем функциональнее блендер. Хорошо, если в комплекте есть венчик-взбиватель, измельчитель, ваккум-насос.

На размер чаши. Объем варьируется от 1 до 2 л. Бывают и нестандартные варианты. Выбор зависит от количества перерабатываемых продуктов за один раз.

Погружные устройства

Прибор может быть изготовлен из пластика или металла. В процессе приготовления пищи прибор необходимо держать рукой и регулировать процесс перемешивания самостоятельно. Погружные блендеры чаще всего применяются на кухнях и не имеют большого количества насадок в отличие от стационарных изделий.

Погружные блендеры имеют следующие преимущества:

• компактность изделия;
•  универсальность;
• простота в применении;
• удобны в хранении и перемещении.

Недостатки погружных устройств:

• необходимо зажимать кнопку включения в процессе работы;
• наличие брызг при отсутствии специальной чаши.

Погружные блендеры имеют более доступную стоимость и намного чаще приобретаются покупателями.

Блендер Braun MQ 535 Baby

Характеристики

Основные характеристики
Тип	погружной блендер
Мощность	600 Вт, 12500 об./мин
Управление	механическое, число скоростей: 2
Функциональные возможности
Дополнительные режимы	импульсный, турборежим
Измельчитель	есть, объем 0.5 л
Мерный стакан	есть, объем 0.6 л
Суповарка	нет
Венчик для взбивания	есть
Особенности
Материал корпуса	пластик
Материал погружной части	металл
Габариты и вес
Размеры (Ш*В*Г)	5.6x38x5.6 см
Вес	0.7 кг
Дополнительная информация	прилагается книга детских рецептов

Выводы

По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Braun Multiquick 5 (MQ545) — качественный и удобный в использовании блендер, готовый к серьезной нагрузке в том, что касается его основного предназначения — измельчения и взбивания твердых и жидких продуктов.

Наличие двух стаканов для измельчения позволяет воспользоваться тем или другим, в зависимости от объема продуктов, подлежащих измельчению. Благодаря этому можно не опасаться, что, например, пучок зелени окажется равномерно размазанным по стенкам измельчителя. Из плюсов также стоит отметить симпатичный дизайн, наличие прорезиненной ручки у стакана-измельчителя и резиновые вставки, обеспечивающие сцепление стакана с поверхностью стола.

В работе устройство оказалось весьма приятным «на ощупь» и простым в использовании: насадки снимаются и устанавливаются легко, конструкция не усложнена дополнительными защелками (измельчители закрываются простым поворотом крышки), шум мотора не вызывает раздражения.

Основная насадка блендера выполнила свою задачу как нельзя лучше, а нарекания к качеству фарша стоит воспринимать спокойно: почти все измельчители справляются с мясом неидеально. В общем, можно утверждать, что блендер справился со всеми тестовыми заданиями, не только не ударив в грязь лицом, но иногда даже заставив восхититься качеством работы.

Проблем с разбрызгиванием не возникло, смешивание во всех случаях оказалось однородным, мощности оказалось достаточно для всех тестовых испытаний (в том числе и для колки льда).

Пожалуй, единственное, что мы хотели бы увидеть у прибора в данной ценовой категории — это возможность более плавного регулирования скорости вращения. Впрочем, на практике мы не ощутили никакого дискомфорта: всего двух скоростей оказалось более, чем достаточно для выполнения поставленных задач.

Плюсы

• Удобство конструкции.
• Наличие двух стаканов-измельчителей с резиновой противоскользящей подставкой.
• Интуитивно понятное управление.
• Однородное смешивание.
• Нет разбрызгивания.
• Качественное измельчение малых порций.

Советы по выбору

1. Немецкая техника от Браун отличается отменным качеством, надежностью, привлекательным современным дизайном, огромным ассортиментом.
2. Выбирая оптимальное устройство, нужно отталкиваться от его предназначения, ваших вкусовых предпочтений и материальных возможностей.
3. Современные погружные агрегаты имеют множество дополнительных насадок, благодаря чему способны заменить целый кухонный комбайн.
4. Если планируется готовить детское питание, супы-пюре — достаточно обойтись бюджетной моделью с ограниченным функционалом. Дорогостоящие приборы помогут создавать разнообразные кулинарные изыски без приложения усилий со стороны хозяйки.
5. За блендерами легко ухаживать — их можно мыть под краном и в посудомоечных машинах.

Псмотрите видео обзор блендеров Braun

Стационарные модели

Среди стационарных блендеров от компании Braun можно выделить две модели: JB 3060 и JB 5160.

Braun JB 3060

Блендер Braun JB 3060 производится в Чехии в двух цветах, в белом и в чёрном. Средняя цена – 5830 рублей. Корпус сделан из пластика, а чаша для измельчения объёмом 1750 мл — из стекла. В комплектацию входят 4 ножа в виде розочки.

В целом блендер подходит и для измельчения льда и для помолки мяса. Он достаточно устойчив и удобен в эксплуатации. На выбор предоставлено 5 скоростей и турбо режим. Легко моется.

Braun JB 3060
Достоинства:

• удобно мыть;
• не занимает много места;
• хорошо перемалывает;
• есть режим обратного хода;
• есть специальное горло для загрузки продуктов;
• измельчение льда;
• съёмные ножи из нержавеющей стали.

Недостатки:

• маленькая длина шнура;
• шумная модель;
• большой вес.

Braun JB 5160

Braun JB 5160 тоже произведен в Чехии, средняя цена составляет 9490 рублей. Блендер сделан ил пластика и стекла. Имеет 11 скоростей и стакан объёмом 1600 мл. На кухне это замечательный помощник в измельчении, смешивании и колки льда.

Braun JB 5160
Достоинства:

• большой выбор скоростей;
• краник для слива;
• предусмотрен блокировка — предохранитель;
• компактное хранение;
• импульсный режим.

Недостатки:

• высокая цена;
• бывают протечки.

Как выбрать погружной блендер Braun

Рассмотрим критерии, требующие обязательного исполнения в процессе выбора изделий схожего применения.

Мощность. Одна из ключевых характеристик погружного блендера – его максимальная мощность. У разных устройств она может составлять от 150 Вт до 1400 Вт. От этого параметра напрямую зависят возможности прибора. Модели с мощностью до 350 Вт подойдут для смешивания коктейлей, приготовления пюре из вареных овощей и мягких фруктов наподобие бананов. Если вам надо измельчать сырые овощи и резать мясо, лучше выбрать прибор с мощностью не менее 350-500 Вт. Блендер, у которого эта характеристика варьируется от 500 до 1000 Вт, также сможет колоть лед, размалывать орехи, с легкостью справится с замороженными продуктами. Самые мощные модели (более 1000 Вт) подойдут тем, кто увлекается разнообразной выпечкой: с помощью специальной насадки они хорошо вымешивают даже густое тесто.
Тип питания
Для работы большинство блендеров подключаются к электросети, поэтому при выборе стоит обращать внимание на длину сетевого шнура. Желательно, чтобы она была не менее 1 метра – в противном случае вам всегда придется искать место на кухне у розетки
Необязательным, но приятным дополнением к функциональным возможностям станет отсек для хранения кабеля и крепление для подвешивания прибора на стену. Некоторые производители выпускают беспроводные модели, которые работают от аккумулятора. К сожалению, эта удобная функция напрямую сказывается на мощности: обычно у подобных устройств она не превышает 500-600 Вт. Невелико и время автономной работы: как правило, прибором можно пользоваться не более 20-30 минут, а затем его придется на несколько часов ставить на зарядку.
Количество скоростей. Базовые модели обычно имеют 1-5 скоростей измельчения. Для повседневного использования этого вполне достаточно. Но если блендер приобретается для частой эксплуатации и приготовления блюд разной сложности, то есть смысл приобрести многоскоростной прибор (15-25 скоростей)

Важно, чтобы устройство имело плавное, а не ступенчатое их переключение. Это продлит срок службы мотора

Материал погружной части и лезвий. Рекомендуется, чтобы погружная ножка и режущие элементы были изготовлены из нержавеющей стали, поскольку металл устойчив к высоким температурам, в отличие от пластика.

Правила пользования блендером

В процессе использования кухонного прибора многие пользователи совершают ошибки, которые в дальнейшем могут привести к порче устройства. Для того что бы блендер служил длительное время необходимо соблюдать следующие советы:

• использовать специальную чашу для измельчения продуктов, в случае отсутствия такого приспособления необходимо использовать глубокую емкость;
• не трогать включённое устройство руками в области ножей;
• при длительном использовании необходимо через каждые 3-4 минуты отключать прибор, чтобы он не перегорел, совет относиться к бюджетным моделям;
• при использовании турборежима необходимо переключиться на среднюю скорость, только после этого отключить агрегат;
• мыть агрегат необходимо только после отключения от электросети;
• для того что бы ножи были острыми следует после мойки просушить комплектующие детали.

Перед началом пользования прибором следует внимательно изучить инструкцию. Многие модели в руководстве содержат перечень запрещённых продуктов, которые не следует измельчать с помощью кухонного прибора.